2025世界川菜烹飪技能大賽在四川樂山開賽
11月1日，2025世界川菜烹飪技能大賽在四川省樂山市大佛文化廣場(chǎng)鳴鑼開賽。來自全國(guó)各地的85支參賽團(tuán)隊(duì)、160余名川菜烹飪名廚大師，圍繞指定熱菜“豆瓣魚”、自選創(chuàng)意菜品、川味小吃三大主題，展開了一場(chǎng)關(guān)于川味技藝與風(fēng)味的巔峰對(duì)決。圖為參賽菜品《天府花生酥》。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為參賽菜品《咸香黃焗生蠔》。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為參賽菜品《佛佑三江魚茸花》。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為比賽現(xiàn)場(chǎng)參賽廚師正在制作菜品。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為參賽菜品《酥脆纏絲帶魚卷》。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為參賽菜品《川北涼粉》。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為比賽現(xiàn)場(chǎng)參賽廚師齊心協(xié)力完成菜品制作。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為比賽現(xiàn)場(chǎng)忙碌的參賽廚師。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為比賽現(xiàn)場(chǎng)參賽廚師正在制作菜品。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為制作精美的菜品《嘉州香海棠》吸引民眾。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為工作人員將制作好的參賽菜品送往展區(qū)。中新社記者 劉忠俊 攝
圖為川菜烹飪技能大賽現(xiàn)場(chǎng)，制作精美的創(chuàng)意菜品吸引民眾觀賞拍照。中新社記者 劉忠俊 攝
【編輯:姜媛媛】
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